Crveno meso nije dobro za zdravlje

Ko jede puno crvenog mesa ima povećan rizik za dobijanje raka i srčanog infarkta.

Naučnici National Cancer Institute u SAD su deset godina proučavali navike u ishrani kod 545 000 Amerikanaca.
Njihova studija je potvrdila ono što stručnjaci za ishranu već dugo pretpostavljaju: crveno meso, znači govedina, svinjetina i janjetina, nije dobro za zdravlje.

Ko jede puno crvenog mesa ima povećan rizik za dobijanje raka i srčanog infarkta.

Muškarci koji jedu svaki dan 250 grama crvenog mesa imaju za 22% veći rizik dobijanja raka a rizik dobijanja srčanog infarkta je za čak 27% veći nego kod muškaraca koji jedu maksimalno 150 grama crvenog mesa sedmično. 

(zdravlje.at)