Cikla (cvekla)

Cikla je ljekovita samo u sirovom stanju.

Cikla potječe sa Sredozemlja, uzgaja se po vrtovima i farmama.
Nadzemni dio je tamnozeleno lišće sa crvenim žilama, koje se jede kao povrće.
Podzemni repasti dio, crveni gomolj, jede se kuhan i narezan, ili prijesan, nariban sa limunovim sokom i kimom, ili sa anisom, kao salata.

Cikla sadrži željezo, bakar, kalij, kalcij, jod, fosfor, sumpor, ugljene hidrate, biljne masti i bjelančevine, vitamine (B1, B2), antocijanin…

Cikla cvate od jula do septembra.
Lišće se bere čim naraste, a gomolj na kraju ljeta.

Antocijanin je antikancerocum i djeluje protiv tumora.
Sok od sirove cikle, zbog visokog postotka željeza, obnavlja crvena krvna zrnca.
Aktivira hemoglobin da dovodi više kisika u tkivo, tako da se ćelije tumora smanjuju.
Cikla liječi i leukemiju, oštećenja tijela od radioaktivnosti, akutna fibrozna oboljenja, gripu u početku, utječe na rad živaca i mozga.

Cikla je ljekovita samo u sirovom stanju, kuhana cikla nema nikakvu ljekovitu vrijednost.

Treba je uzimati naribanu kao salatu ili kao sok koji se pije preventivno laganim gutljajima, u početku ¼ - ½ l dnevno, zatim se smanjuje na ¼ l kada nastupi poboljšanje.
Treba je piti i do dva mjeseca nakon ozdravljenja.
Od 1 kg sirove cikle dobije se oko ¾ l soka.
Ne utječe štetno na želučane sokove.

Za jačanje aktivnosti jetre, rad žuči i mokraćnog mjehura, treba u naribanu sirovu ciklu dodati peršinovog  lišća, limunovog soka, samljevenog kima i anisa.

Sok zaslađen medom liječi malokrvnost.

Latinski naziv:Beta vulgais

(zdravlje.at)