Da li su dječije namirnice zdrave?

Reklame su pune specijalnih namirnica za djecu koje roditeljima obećavaju da će kupovinom dodatnih porcija kalcija ili vitamina učiniti nešto dobro za svoju djecu.

Da li je to stvarno tačno?

Stručnjaci za ishranu i dječiji ljekari kritikuju ove proizvode sljedećim argumentima:

• Proizvodi sadrže previše šećera i masti. 75% specijalnih namirnica za djecu su preslatke i time samo pojačavaju generalni problem da djeca jedu preslatku hranu. Deserti za djecu i specijalni dječiji mliječni proizvodi sadrže previše masti.
• Skoro svi proizvođači dječijih namirnica dodaju svojim produktima vitamine i minerale i time pokušavaju svoje uglavnom previše prerađene produkte da poboljšaju. Ali to rade uglavnom bez plana i dodaju supstance koje produkti i onako već sadrže. Tako na primjer mliječnim produktima dodaju kalcij koji ovi već u sebi sadrže. Poznato je da dodavanje supstanci u namirnice ne može zamijeniti zdravu ishranu.
• Specijalne dječije namirnice sarže premalo zdravih supstanci. Tako na primjer voćni jogurti sarže premalo voća, najčešće imaju u sebi samo arome voća. Mliječni proizvodi sadrže premalo dobrih supstanci iz mlijeka (kao kalcij na primjer), mliječne šnite sadrže nekada samo jednu kašiku mlijeka u sebi.
• Dječije specijalne namirnice su najčešće preskupe. Uglavnom koštaju 10-120% više nego “normalne” namirnice.
• U dječijim specijalnim namirnicama se često nalazi više od 100%, u određenim slučajevima čak i 500% od preporučene dnevne količine određenog vitamina ili minerala. Previše vitamina će tijelo izbaciti iz sebe. Ukoliko se unese previše minerala, može doći do negativnih posljedica. Tako na primjer previše kalcija dovodi do toga da tijelo ne može dovoljno dobro unijeti željezo u sebe.

(zdravlje.at)