Selen

Selen se nalazi u kokosu, pistaćima, telećoj iznutrici, ribi, žumanjcu, pšenici, soji, riži

Selen je polumetal koji se u tijelu nalazi samo u tragovima, znači u malim količinama, ali je neophodan za život i normalno funkcionisanje organizma.

Selen je kao i vitamini A, C, E i cink jak antioksidativ (neutrališe slobodne radikale) i u kombinaciji sa ovim supstancama stabilizuje imuni sistem i preventivno djeluje protiv infekcija.

Pored toga, pomaže u produkciji zdravih spermatozoida i jača prostatu.

Kod akni se uzima zajedno sa vitaminom E (200 mikrograma) i već nakon nekoliko sedmica pokazuje dobre rezultate.
Ima jako dobro djelovanje kod opekotina, upala desni ili sluznice usta.

Selen je aktivno uključen u metabolizam hormona štitne žlijezde i potrebno ga je dodatno unositi posebno kod smanjene funkcije štitne žlijezde.

Studije su pokazale da u terapiji raka selen s jedne strane pojačava djelovanje hemoterapije na ćelije raka, a s druge strane reducira negativne posljedice zračenja i hemoterapije.

Selen veže arsen, živu, olovo, kadmij i aluminij i tako izbacuje ove toksične elemente iz tijela.
Ovo djelovanje se pojačava ako se istovremeno unose cink, mangan, kalcij i magnezij.

Pušači trebaju dodatno unositi selen, jer im pomaže u izbacivanju teških metala iz tijela koje unose u sebe cigaretama.

Kada želite otkloniti amalganske plombe iz zuba, pomoćete tijelu da izbaci otrove prouzrokovane plombama ako u jutro uzmete selen, a vitamin C i cink u podne.

Na žalost, u hrani se nalazi jako malo selena, jer je zemlja iscrpljena i biljke dobijaju sve manje ovog esencijalnog minerala.
Hrana koja dolazi iz biološke, ekološke produkcije bez korištenja sintetičkih đubriva, ima u sebi puno više selena.

Manjak selena se pokazuje problemima sa rastom, slabim imunim sistemom, bolestima srca, neplodnošću kod muškaraca zbog smetnji u produkciji spermatozoida, staračkim flekama.

Kod ishrane u kojoj je malo žitarica i mesa, postoji veliki rizik da dođe do manjka selena.
Manjak selena imaju i pacijenti koji moraju ići na dijalizu, poslije teških bolesti probavnih organa, te bolesti jetre prouzrokovane alkoholizmom, kod stresa i trovanja.

Posebnu pažnju na količinu selena moraju obratiti i starije osobe, trudnice i dojilje, vrhunski sportisti, osobe sa slabim imunim sistemom.

Da bi se selen bolje resorbovao u tijelo, potrebna je i dovoljna količina vitamina A, C i E.

Selen se nalazi u kokosu, pistaćima, telećoj iznutrici, ribi, žumanjcu, pšenici, soji, riži.

Preporučuje se dnevno unošenje od 30-70 mikrograma selena dnevno, kod manjka ili bolesti do 400 mikrograma dnevno, a toksične reakcije se očekuju tek kada se duže vrijeme unosi preko 400 mikrograma dnevno.

(zdravlje.at)